鹿児島市東開町にある丸源ラーメンに肉そばを食べに行ってきました。豚肉の甘みと熟成醤油のコクを感じられる美味しいスープはつい飲み干したくなってしまいます。定期的に食べたくなるラーメン。
第5回鹿児島ラーメン王決定戦の予選第1位の鹿児島らーめんたけ家に行ってきました。バーナーで焦げ目をつけた香ばしくてトロトロのチャーシュー、豚骨、鶏ガラの効いた濃いめのスープのこってりらーめん。醤油ダレと極太な麺の相性抜群で柔らかくてうま味の…
鹿児島県民に古くから愛されてる王道鹿児島ラーメン。昔ながらの鹿児島ラーメンを食べられるラーメン専門鷹に行ってきました。あっさりとしているのに、後からしっかりとしたコクがあるスープは鶏ガラベースで、鹿児島特有の甘い醤油を使っていて飲み干した…
あふれる肉汁、噛まなくてもとろけるおいしい黒毛和牛ロースステーキを食べました。鹿児島県曽於市にある食肉会社のナンチク。敷地内に直売所とレストランがあります。おいしいお肉がお得なお値段で食べられるのでおすすめです。
A4ランク以上の鹿児島県産黒毛和牛100パーセントのパテを使ったマザルバハンバーガーを食べました。バンズは全粒粉を使った自家製のパン。野菜も自家製で安心安全な美味しいハンバーガーです。見晴らしがよく自然に囲まれた落ち着く雰囲気のカフェ。
CAさんの口コミで広がりブームになった唐芋レアケーキ。自社生産されているお芋を使った、とろーりなめらかなケーキです。甘いお芋が柔らかくなめらかなケーキになって芋好きも大満足のお味。ついつい何個も食べちゃうおいしさです。
鹿児島の銘菓、軽羹。その元祖という明石屋で軽羹を買ってきました。真っ白でふんわりもっちりの美味しい軽羹は私の大好きなお菓子です。毎月月初めには、その月の煉りきりもあるので、必ず買いに行っています。
こんにちは。ナナ@kagoshimasoundです。 鹿児島のおみやげと言えば「かすたどん」 手土産で持参すると、いつも喜んでもらえます。 フワフワ柔らかい生地の中に、甘くとろっとしたカスタードクリームがたっぷり入っている蒸し菓子です。 「かすたどん」は小さ…
鹿児島県霧島市福山町にある黒酢の郷桷志田「黒酢レストラン」。アミノ酸が豊富に含まれる熟成黒酢を全てのお料理に使ったコース料理を堪能してきました。黒酢が入っていないのはコーヒーだけ。とっても美味しくて体にもうれしいお料理でした。
お肉をたっぷり食べたいならいきなり!ステーキ。イオンモール鹿児島店に行ってきました。リブロース300gをぺろりと完食。美味しいお肉を心行くまで堪能できました。
毎年冬の風物詩。山形屋の北海道物産展に行ってきました。7階山形屋食堂の北海定食が蟹、ウニたっぷりで大満足。北海道物産展で定番のかに弁当も買いました。
鹿児島市下福元町にある絶品オムライスのお店。森の洋食屋花咲かG。フワフワトロトロの卵の中に、オリジナルデミグラスで味付けされたライス。ニワトリの育て方にもこだわった、おいしい卵をたっぷり使っています。森の中の落ち着く古民家風カフェでした。