こんにちは。ラーメン大好きナナ@kagoshimasoundです。
産業道路から海側の通り沿いに、ラーメン屋さんがあるのご存知ですか？
裏通りなので今まで気づいてませんでした。
先日オプシアに行った帰りに見つけたんですが、お昼時をすぎた時間なのに、駐車場は満車。
行列はできていませんでしたが、中にはお客さんもたくさんいて、美味しそうな雰囲気。
ラーメン大好き鹿児島グルメブロガーとしては、食べてみないわけにはいきませんよね！
というわけで、美味しくいただいてきましたので、紹介しまーす。
麺屋あぶらや
「あぶらや」ってすごいネーミング。
油と塩分を控えたいお年頃には、なかなか入店するのに勇気がいるなぁと思いながらも、そそくさと入店。
黒と赤と黄色が、こってり男っぽい雰囲気のお店ですね。
店内の様子
店内はカウンター席とテーブル席があります。
食券ではなく、メニューを見て注文するシステムのようですね。
お店に入った途端に、店内に漂う「こってり」した雰囲気。
店名になってる「あぶらや」のとおり、背脂たっぷりの美味しいラーメンの香りがしみ込んでるんでしょうねー。
麺屋あぶらやのメニュー
牛骨白湯、鶏豚骨、餃子、唐揚げ、天津飯にカレー。
結構メニューの数が豊富ですね。
どれがいいのか迷っちゃいます。
しかも、今なら限定で、「地鶏の元」とのコラボラーメンまで。
「地鶏の元」は、紫原や下荒田などに店舗があって、鳥刺しがめっちゃ美味しいお店。
炭火焼きなんかもあって、何度か買いに行ってます。
鶏ガラを二倍も使ったスープっていうのに、すごく魅かれる！
鶏のうまみが凝縮してそうですよね。
黒鶏豚骨ラーメン790円
牛骨も気になったけど、選んだのは「黒鶏豚骨ラーメン」
黒は、鶏なのか豚なのか。
はたまた、どっちもなのかはわかりません。
見た目はこってりしたスープに、大きめのチャーシューがドーン！
ネギたっぷりで、メンマもたくさん入ってます。
海苔が2枚立ってて、立体的！
厚めのチャーシュー。
甘辛醤油味で、肉肉しています。ニクニク？
ちょっと醤油強めかな？
脂身の部分はトロッと柔らかくて、すっごく美味しい。
スープは見た目こってりだけど、そこまでこってりではありません。
脂はたっぷり浮いてるけどね。
それがまた美味しいよね。
細めストレートな麺。
自家製らしいです。
鹿児島ラーメンにありがちな、中太柔らかめの麺ではありません。
しっかりしたコシがあって、歯ごたえもある固めの麺。
小麦の味もして美味しいです。
口コミを見ていると、「美味しい」「絶品」という評価の中に
- 美味しいけど麺が少ない
- 大盛りでも足りなかった
という量が少ないのが気なるというものがありましたけど、そんなことなかったです。
大盛ではなく普通サイズの麺ですが、かなりたっぷりでお腹いっぱいになりましたよ。
「地鶏の元」コラボ中華そば640円
気になったので、やっぱり注文しちゃいましたね。
こちらは、たっぷりメンマと白髪ねぎに天かす。
隠れてみえないけど、チャーシューもあります。
醤油系の濃い色をしたスープです。
飲んでみると、鶏の出汁が美味しい！
頼んで正解でしたよ。
鶏のうまみがたっぷり出たスープ。
こちらも背脂たっぷりですが、スープは意外とあっさり。
自家製麺は、「黒鶏豚骨ラーメン」と同じですね。
コシのある固めの麺にスープが絡んでおいしいです。
チャーハン580円
皮から手作りしているという餃子もすっごく気になったんですが、お米が食べたかったのでチャーハンにしました。
ラーメンに入っているチャーシューを小さく刻んでいるのが入ってます。
醤油きつめの味なんですが、これがアクセントになってます。
パラパラでとっても美味しいチャーハンでした。
【麺屋あぶらや】まとめ
ラインのショップカードに登録すると、毎回平日は大盛り無料ってすごい！
土日はキッズラーメン350円も無料。
ファミリーに優しいお店ですね。
スタンプ3つ溜めると唐揚げ2個プレゼントも嬉しい！
もちろん登録したので、今度は平日に「牛骨白湯」を食べに行きます。
- コシのある硬めの自家製麺
- 背脂たっぷり、うま味もたっぷりなスープ
- 醤油強めの分厚いチャーシュー
という、がっつり美味しいラーメンがお好みの方におすすめのお店でした。
【麺屋あぶらや】の店舗情報
住所 〒890-0073 鹿児島県鹿児島市宇宿２丁目２３−１２
電話 099-807-2036
営業時間 11時00分～20時00分
